業務が終わった後、職場で 


   からしれんこん  ヽ(´∞`)ノ 


 作ってみました!






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毎年この時期になると おとずれる 実家での 一大行事。。


あまりの 大イベントな為 台所が使えず


家族は、外食を余儀なくされます。。。


妹による キムチ作り



そして コツ




お好きな方は 是非ご参照ください m(_ _)m


国際薬膳師の妹が作る料理はいつも美味しい!ヽ(´▽`)/


その理由の一つが今日分かりました。


「素材」です。


それは、素材の選び方も含まれるでしょうけど、

買ってきた素材を生かす料理なのです。




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2005.11.20 スペアリブ
このカテゴリー「ヒロでもできる薬膳料理」

すっかり・・・ほんとすっかり忘れてました( ̄□ ̄;)


1度でも私と一緒にバーベキューをした方は
ご存知ですが、うちの妹の作るスペアリブが
本当に美味しいんです。 (^~^)b


なかなか面倒臭がってレシピを教えてくれなかった
のですが、今回、ようやく教えてくれたのでご紹介します。


あれ?これ 薬膳料理じゃ無いね ・・・(;´Д`) 



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美味しいキムチの作り方 大事なポイント・・・


キムチのポイントですm(_ _)m

前回のレシピをアップするにあたり、パソコンのキーを
打ちながら、「私には、絶対に無理、無理・・・」等と
考えながら、料理上手な妹をもった自分は幸せだと・・
(嫁行くなら、一緒に連れて行こうかと・・・)

では、いってみましょーd(^-^)
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